リンゴ「密」で収穫増、青森新栽培法拡がる

樹木の間隔を大幅に狭め「密」状態にして育てる新手法「高密植わい化栽培」を取り入れる動きが広がっている。農家の高齢化が進み人手不足が深刻となる中、作業の無駄を省き収穫を増やす取り組みだ。関係者は、「生産性が高く、稼げるとアピールできれば、新規就農も増える」と期待を寄せる。