業務用最大手ダイタンビエットを完全子会社化、流通網整備に商機 人口１億人を超える大型市場だが、食に関連する流通網の整備は道半ば。経済成長に伴い商機が拡がっていて 技術や知見で先行する外資が攻略に乗り出す ・ダイタンビエット…２２年売上高４７０億円、約２０００品目の食材を約６...

外食大手が成長投資を増やしている。大手９社の2023年4⁻6月期の投資CFの支出額は計約1200億円と、コロナ禍前の19年同期比で2.9倍。業績が回復する中、再成長へ向けて、稼ぐ力を引きだす営業ＣＦを上回る攻めの投資を強める。Ｍ＆Ａを含む、海外成長に繋がる投資が多い。...

「神の乗り物」とされ、インドで神聖化されている牛。その糞に熱い視線が注がれる。モディも後押し。 アジア最大級の乳製品メーカー「バナス･デイリー」は周辺の農家から牛糞を回収し、自動車用燃料のバイオガスを精製している。 ・小さなガススタンドに1日８０～９０台の圧縮天然ガス(CN...