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「新潟産コシヒカリ43年ぶり安値」品質は上がっているだろうけど

  • 執筆者の写真: KD
    KD
  • 2017年3月6日
  • 読了時間: 1分

ブランド米の代表格「新潟産コシヒカリ」が値下がりしている。コメ消費が減り続ける中、農作による材工像が需給を緩和させる。競合するブランド米が増えていることも大きな要因。

(メモ)

・日本のコメ消費量 年間766万トン(毎年8万トンのペースで減少、1%強)

・16年産新潟産コシヒカリ店頭価格 5キロ2千円前後で推移

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