どんなに農作物を生産しても「耕せる土地」でなければ固定資産税が割安な農地には認められない。 山梨県北杜市に面積が３haのトマトの大型の栽培ハウスがある。温度や湿度などをコントロールして品質と収益を高め、単位面積当たりの売上は通常の施設の３～４倍に増やした。制御の仕組みは最新...

経済規模と比較した企業の研究開発投資額でみると日本はいまだ「研究大国」であるが、投資額に対して利益を生み出す「生産性」は米国、欧州などに比べ格段に低い。日本の名目GDPに対する研究開発費の比率は、2000年以降３％台で推移している。２％台後半の米国やドイツより高い。だが、営...

農業での働き手確保のため、アルバイトや派遣社員を活用する動きが広がってきた。産地活性化や新規就農に繋げることも狙う。富良野市のJAふらのと愛媛県八幡浜市のJAにしうわ、那覇市のJAおきなわの地域農協は2016年からアルバイトの確保で連携を始めた。インターネットや大都市圏での...